Truites et Ombles bio - La pisciculture de la Fajolle

Frédéric Ruiz Gil est éleveur de truites bio à la Ferme L’Emerillon - la Fajolle, une pisciculture au cœur des Pyrénées audoises (11140 La Fajolle).
Les commandes se font via le site web de la Cagette: https://app.cagette.net/group/14991
Il est nécessaire d'ouvrir un compte pour commander. Vous recevrez un courriel pour chaque livraison.
La livraison se fait à l'AMAP de la rue de l'Est, au 19 ou 19bis.
Plus d'infos sur Frédéric et sa ferme ici et là.

Viande bovine bio - La Ferme aux ânes

Laurence et David Huez et Laurence Rousseau de la Ferme aux ânes font de la vente direct de viande bovine depuis bien longtemps déjà. Ils sont suitués à Unac (09250) dans Pyrénées ariégeoises, au dessus d'Ax-les-thermes.

Pour connaître les dates de leurs venues à Toulouse et commander, il faut voir leur site web : https://www.viandeventedirecte.fr/
La ferme aux ânes élève également des ânes et propose des randonnées en ânes pour toutes la famille dans les Pyrénées ariégeoises. J'ai testé c'est très sympa !